特色菜 / 龙虾

享受勺子:即时锅龙虾Bisque

这是海鲜汤季节!随着国家龙虾日,9月25日起床 TH. ,我们正在分享我们的新龙虾Bisque食谱!从Chowders到Bisques,没有更好的方法来开始跌倒而不是勺子。最好的消息是我们使用我们的秘密武器 - 即时锅!这个转到小工具是忙碌的周末的最爱,我们会告诉你为什么。 

即时罐提供了一种味道,使得味道的味道如慢煮熟。但我们的即时龙虾Bisque需要10分钟,然后在IP中大约一个小时!我们使用冷冻龙虾(在房子里保持冷冻海鲜意味着总会有一个健康的蛋白质选择,但随时可以使用新鲜的龙虾。除了可美味的味道外,龙虾是瘦,含有营养物质,如蛋白质,硒,钙,铁和维生素A,B-12和E.这对于提供心脏健康尤为重要  Omega-3脂肪酸 ,这有助于促进健康的皮肤,支持大脑和眼睛健康,甚至可能会提升你的心情。

因此,随着味道和营养的味道,抓住你的即时锅,准备好享受勺子的龙虾。确保保留一些龙虾肉来装饰!

立即锅龙虾比特

准备时间:10分钟

即时锅煮熟时间:变化

总时间:45 - 60分钟

服务:8

建议烹饪工具:即时锅,切板,刀,浸泡搅拌器(或常设搅拌机)

原料

  • 2-3茶匙。 橄榄油
  • ¼杯黄色洋葱,切片
  • 2丁香大蒜,切碎
  • 2青葱,切碎
  • 2个中等胡萝卜,切片
  • 3芹菜秸秆,切丁
  • 1个中的马铃薯,去皮和切块
  • 1(14.5盎司)可以切割西红柿
  • 24盎司。低钠蔬菜汤
  • 1汤匙。老海湾调味料
  • 1茶匙。 莳萝干
  • ¼TSP。 辣椒
  • 12盎司。冷冻龙虾肉(装备½杯装饰) 
  • ½杯半杯半或半或脂肪的半杯(适用于奶油的Bisque,可以使用更多)
  • 盐,味道
  • 新鲜切碎的欧芹和新鲜的磨碎的黑胡椒,装饰(如果需要)

指示

  1. 将即时锅转向炒。加入橄榄油和接下来的6种成分(通过马铃薯)到锅;露出炒,直到蔬菜嫩,约5-6分钟。
  2. 将Diced Tomatoes及其果汁添加到锅中;搅拌结合。加入肉汤,调味料(老海湾,干莳萝,辣椒粉)和冷冻龙虾到锅;搅拌混合。盖上锅,转动盖子上的蒸汽释放手柄通风,将锅设置为手动功能,并在高温下煮4分钟。让压力自然释放。 (自然释放时间可能因压力锅炉而异) 
  3. 根据需要,使用浸入式搅拌器,小心地将热汤融为厚度或平稳的一致性。 (也可以使用常设搅拌机。)折叠在半周。如果需要,加入盐,味道。如果需要,用新鲜的欧芹和新鲜的地面黑胡椒装饰。

建议伴奏:混合 - 绿色沙拉

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1条评论

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    anastasha smith.
    9月15日,2020年下午4:12

    这看起来很美味!保存这个周末????

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