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如何使用空气油炸锅

Happy #seafoodsunday,海派! 

对于Holiday Seafoodie礼品的所有幸运接受者,现在是时候卷起袖子并开始烹饪!如果你是一个狂热的狂热者的骄傲新老板,想知道“现在是什么?”你来到了正确的地方。 '重新成为新手或退伍军人。遵循这些基本指南,您将在任何时候都会淡化您的途径美味的海鲜!

 1.       给它一些空间。 没有空气,你就不能空气!所以,当你使用你的炸锅时,一定要留下足够的气流 - 5英寸是一个很好的拇指。并不要过度使用篮子里的食物!如果您需要多个份量,批量烹饪就是去的方式。

2.       温暖它。 就像你使用烤箱一样,预热空气油炸锅的工作比开始冷得多。如果您的炸锅没有预热设置,请在添加食物前约3分钟运行。

3.       一个健康油的喷泉。 炸锅只需要空气,但一点油将使您的食物成为克里脆的纹理。在喷雾瓶或先生而不是气溶胶烹饪喷雾中使用真正的油非常重要,这可能会损坏篮子上的不粘涂层。一点油还有很长的路,所以在你开始烹饪之前快速迷雾,通过烹饪中途一半应该这样做。在开始之前不要忘记润滑篮子,所以你的食物不粘。

4.       使用干涂层。 炸锅中的热空气会导致风洞效应,所以在食物上使用干燥的涂层而不是湿击球措施来避免混乱。用手牢牢地按下面包屑,使其保持良好。

5.       得到脆的纹理。 在烹饪期间确保甚至褐变,转动物品或至少一次握住篮子。如果您正在准备可能滴下油的更高脂肪物品,您可以通过将水或一块面包添加到篮子下的抽屉中来防止吸烟。

6.       快速清理。 空气油炸锅的巨大效益之一是易于清理!在开始清洁前至少30分钟让您的炸锅冷却。用湿布擦拭外部,然后使用非吸洁清洁剂 - 一种柔软的牙刷,微纤维布和小苏打 - 用于篮筐和平底锅。您可以将可拆卸部件浸泡在液体洗涤剂中,以除去任何顽固的润滑脂或其他残留物。如果你的油炸锅闻到少于新鲜,请尝试将篮子里的柠檬放在篮子里半小时。清理奖金:大多数篮子和平底锅是洗碗机安全!

7.       重新定义“油炸”。 如果您正在使用空气炸锅,只需重新创建您最喜欢的油炸食品的更健康版本,您就会失踪!事实上,空气油炸刀非常适合重新加热剩下的食物,如虾比萨饼和鱼棍,让它们比在微波炉里重新加热器的那些。它们可用于制作一些烘焙食品,如蟹松饼,给他们一个金棕色地壳。较小的烘焙物品往往比较大的烘焙产品更好。

8.       明智地装饰。 虽然您可以使用您的空气油炸锅,但有几种配件将使空气煎炸更加富有成效和愉快。硅胶钳 - 对于在不燃烧自己而不燃烧或损坏非克里克篮涂层的情况下的硅胶钳 - 是您应该考虑的首次购买之一。我们还强烈建议投资质量石油先生,以确保金棕色地壳在鱿鱼和椰子虾等面包屑的最爱。馅饼芯片持有轻量级物品,所以它们不会飞行,羊皮纸篮衬里可以更轻松地进行清理。如果您更喜欢购物,您可以购买与您的特定空气油炸锅兼容的配件套件,包括烤盘和烤架架。

9.   得到启发! 在一天结束时,一切都是关于食物的。所以,现在你已经阅读了这些专业技巧,找到一些诱人的食谱,并潜入空气煎的世界!市场上有成千上万的炸锅烹饪书籍,甚至更多的免费食谱资源在线(提示,提示)。你是否渴望一些辣椒鳕鱼或CAJUN扇贝?以下是我们在鱼类空气油炸锅食谱上的一些最好的菜 to get you started! 

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