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沉迷于一点点:即时锅蟹Mac‘N Cheese

嘿,海派!你有没有 有机会查看我们的新电子食谱: “日常海鲜食谱:53快捷方便的菜肴” 包括一个全新的食谱,用于即时锅蟹mac'n 奶酪。这款3奶酪Mac是玻璃铁人友好的,用全谷物面食制成, 用旧海湾调味,装满了蟹肉。加上,它毫不费力地结合在一起 在即时锅中!是的,这个食谱有点放纵,但是mac “奶酪”一直是一个历史悠久的家庭最受理由的地方。 它是可怕的,我们认为这个食谱是引入螃蟹的好方法 你的小海方。 

蟹肉很丰富 营养素,如磷和ω-3脂肪酸 - 两者都有助于促进强烈的 骨骼和健康的胆固醇水平,减少炎症。

我们希望您享受每一个美味, cheesy bite.

即时锅蟹Mac'n'dh'd's'dhices

制作6-8份

原料

  • 2茶匙 olive oil
  • ½杯 中洋葱,切碎
  • 1英镑 全谷物意大利面(肘部或Cavatappi)
  • 4 cups water
  • 2-3 tablespoons butter
  • ½ teaspoon kosher salt
  • ½ 茶匙地面黑胡椒
  • ½ 茶匙大蒜粉
  • 3-4 茶匙老海湾调味料
  • 2 cups cheddar cheese
  • ½杯 fresh mozzarella
  • ½杯 Parmesan
  • ¼杯 牛奶(建议使用2%牛奶)
  • ½磅 乳胶蟹,排水
  • 1 茶匙辣酱(可选)
  • 烤PAPKO(可选)

指示

  1. 加入橄榄油和洋葱到即时锅 并将锅变成炒。搅拌和煮,直到洋葱温柔,约3 minutes.
  1. 关闭炒菜功能。在列表中添加面食和接下来的6种成分(通过旧海湾调味料)到即时锅。将盖子放在即时锅上,开关盖子盖上盖子上的手柄位置,从通风到密封;选择锅上的手动功能,并在高处烹饪内容5分钟。
  1. 虽然意大利面正在烹饪,但使用磨碎机或食品加工机撕碎所有奶酪。 (可以使用预切碎的奶酪,但它们不会融化,因为它们含有抗结块代理。)
  1. 当面食已经完成烹饪时,使用快速压力释放开关(转向通风位置)释放速溶锅中的压力。将牛奶加入锅中并用面食搅拌。然后一次慢慢折叠在奶酪上最多1杯,确保面食混合物在每次添加之间保持乳脂状。
  1. 将螃蟹添加到锅中,更换盖子上的盖子,允许Mac'n'Cheese加热2-3分钟;然后搅拌。如有需要,顶部有辣酱和烤的潘库。

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