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与品脱配对:海鲜+啤酒综述

在鱼上,我们永远不能抵抗一个好的配对!

夏天是踢回来的完美时刻,放松身心,让自己享用冰冷的啤酒和美味的海鲜餐。啤酒是鲑鱼汉堡和烤鱼炸玉米饼的各种海鲜菜肴的良好恭维,以空气油炸锅Calamari等等!

无论您更喜欢喝一点啤酒花,还有一丝水果或非酗酒,我们已经圆满了五个完美的食物和饮料配对,肯定会满足您的味蕾。由于全国各地的工艺啤酒厂数量的爆炸,有无尽的风格和风味选择。

对于像烤虾这样的较轻的饭菜,冰镇的粗啤酒提供愉快的平衡。使用经典的Pilsner平衡较重的膳食,如空气油炸锅鱿鱼。虽然这一切都归结为个人味道,但啤酒和海鲜配对可以真正提升饭菜的口味。

不确定在哪里开始吗?尝试下面是我们最喜欢的海鲜和啤酒配对之一。 (如果您更喜欢ABV,您也可以发现许多这些品种Sans酒精含酒精。)并且别忘了玩这些组合的乐趣试验!所以,让我们开创顶级并获得烹饪。

没有大惊小怪的柠檬辣椒鲑鱼汉堡

建议的啤酒配对:苏发

我们的柠檬辣椒鲑鱼汉堡有一丝柑橘,浓郁而不是压倒性。我们建议的啤酒配对可以说同样的说法也可以说。这种高碳酸啤酒具有酸度和香料的固体平衡,使其对这道菜可融洽。

海鲜和啤酒配对

来源: 在鱼的菜 。 得到食谱 这里 .

与chipotle蘸酱的空气油炸锅calamari

建议啤酒配对:Pilsner

对于我们最新的配方,我们正在突出一个经典的Pilsner。这种啤酒风格是中等全身的浓郁浓郁的味道,味道通过沉重的口感般的“油炸”食品。用我们的奶油和辛辣的空气油炸锅Calamari配对一个令人垂涎的比赛。

海鲜和啤酒配对

来源: 在鱼的菜 。 得到食谱 这里 .

蜂蜜大蒜虾串

建议啤酒配对:琥珀色啤酒

虽然你通常可以找到与虾串配对的金色啤酒,但我们在这里大胆。由于我们的蜂蜜大蒜虾串的轻微甜味,我们正在为这些美味的烤肉串提供带较暗的琥珀色啤酒。琥珀色啤酒的全部味道平衡了烤蜂蜜虾的浓郁浓度。

海鲜和啤酒配对

来源: 在鱼的菜 。 得到食谱 这里 .

烤鱼& Avocado Tacos

建议啤酒配对:苍白啤酒

吃鱼炸玉米饼的行为是否会将您运送到墨西哥的海滩?是的,我们也是。这就是为什么我们将我们烤的鱼和鳄梨炸玉米饼用精美的苍白啤酒配对。啤酒的光明和清脆的味道搭配奶油鱼炸玉米饼。 “拿走道。

海鲜和啤酒配对

来源: 在鱼的菜 。 得到食谱 这里 .

金枪鱼克罗奎特

建议啤酒配对:印度苍白啤酒(IPA)

一个美味的金枪鱼棒是一个伟大的沙拉礼服或饭。将我们的金枪鱼炸茸毛与啤酒花普通的普通款搭配搭配。 IPA的苦涩和朴实的味道补充了金枪鱼蛋糕的丰富风味。

海鲜和啤酒配对

来源: 在鱼的菜 。 得到食谱 这里 .

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