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熏制鲑鱼魔蛋食谱

你好,海洋好处!

我们已准备好庆祝春天,包括复活节,包括复活节。带上温暖的天气,更长的日子,春天的绽放,绝对是鸡蛋!我们正在重新审视我们的一个粉丝,这是任何春天或复活节早午餐的满足保证的菜:烟熏三文鱼副鸡蛋。他们看起来几乎太华丽了,但不要让那个停止你!

无论何种机会,你都不会出现问题鬼的鸡蛋。这个简单的应用程序始终迅速地消失,更快地消失!这道菜到下一级是什么是美味的烟熏三文鱼。用新鲜的草药点缀,这些鸡蛋看起来像盘子上的美术!而且,您可以轻松地定制夫妻或人群的配方。

尽管我们喜欢传统的魔害鸡蛋,我们的扭曲鸡蛋上的扭曲起到了营养和味道的曲线。我们已经在一些低脂肪的希腊酸奶中交换了全脂肪蛋黄酱,这有助于切割卡路里而不牺牲奶油。浓郁的酸奶和新鲜柠檬汁照亮了这道菜的味道,烟熏鲑鱼促进了蛋白质因素,使这些鸡蛋更健康的小吃,而不是遇到眼睛(或味蕾)。无论您是为了轻便咬伤还是假期传播,你肯定需要给他们试试!

12月份的膳食计划:七条鱼的盛宴
图片信用:Kelli Boyd摄影

烟熏鲑鱼芥末蘸蛋

准备时间:10分钟

煮时间:15分钟

总时间:25分钟

服务:8

原料

  • 8个大鸡蛋
  • ¼杯无畏普通希腊酸奶
  • 2汤匙蛋黄酱
  • 1汤匙第戎芥末
  • 1汤匙新鲜韭菜,切碎
  • 3茶匙新鲜莳萝,切碎
  • 1茶匙柠檬汁
  • ¼茶匙地面黑胡椒
  • ¼茶匙海盐或犹太盐
  • 3至4盎司熏鲑鱼,切碎
  • 新鲜莳萝和/或韭菜,装饰

方向

  1. 为了煮沸的鸡蛋,将鸡蛋放入平底锅中,用水盖住并煮沸。从热量中取出,盖上盖子,让待机架12分钟。用冷水排出并冲洗。
  2. 剥鸡蛋并纵向切割它们。取出蛋黄并将它们放在中碗中。将鸡蛋白色的一半放在一边。
  3. 用叉子捣碎蛋黄。将剩余的成分(通过烟熏鲑鱼)添加到蛋黄中,用搅拌机或用手击打,直到光滑和奶油。
  4. 管子或勺子混合物成蛋白半部(每鸡蛋约1汤匙)。用莳萝或韭菜装饰或撒上粗海盐。

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