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GINA PUTTANESCA面食爱好者的食谱

意大利面和金枪鱼爱好者,团结起来!如果你有像我们这样的东西,你会同意美食世界比良好的海鲜 - 面食组合更好的事情。和男孩,我们本周对你有待遇!我们的新金枪鱼Puttanesca食谱将美味的金枪鱼结合在一起,完美经验丰富的酱汁,享用丰盛的美味晚餐。

最好的部分?它真的很容易制作 - 它是健康的!金枪鱼是最好的蛋白质来源之一(每3盎司服务22克!),它填充了重要的营养素,如ω-3脂肪酸,维生素和抗氧化剂。它还具有比其他蛋白质选项更少的饱和脂肪和低胆固醇。这 美国心脏协会 建议您每周至少吃两次海鲜,金枪鱼是一种美味,非常令人满意地击中该标记。

甚至更好 - 如果不是你的食品室内的所有食材都可能拥有最多的东西!所以下次你试图弄清楚吃什么晚餐,给这个 金枪鱼Puttanesca一顿饭,整个家庭都会爱。在不到30分钟的时间内准备好 - 并且需要最小的清理 - 此食谱肯定会进入您的收藏夹列表。

相信我们,海福族,当我们说这个多彩的时,将在几分钟内吞噬掠夺的菜。现在,让我们做饭!

金枪鱼Puttanesca.

金枪鱼Puttanesca.

建议的烹饪工具: 锅,炒锅,漏勺

原料:

  • 1磅全小麦扁面条或意大利面
  • 1汤匙。橄榄油,分开
  • 4个大蒜丁香,剁碎
  • 1-2茶匙。粉碎红辣椒
  • ¼杯切碎的卡拉马塔橄榄
  • ¼杯切碎的绿橄榄(或使用½杯切碎的kalamata橄榄和没有绿橄榄)
  • ¼杯帽子,排水
  • 1茶匙。干罗勒
  • 1(28盎司)可以或盒子碎番茄
  • 2(6-8盎司)金枪鱼,排水和剥落
  • 盐和胡椒粉调味
  • Parmesan Cheese,可选(装饰)

指示:

  1. 根据包裹说明烹饪面食。
  2. 虽然意大利面正在烹饪,加热2茶匙。在炒油锅中的橄榄油在中等热量。加入大蒜和粉碎红辣椒,然后煮2分钟。然后加入橄榄,刺山柑和罗勒,再煮2-3分钟。加入碎的西红柿和金枪鱼锅,煮至酱汁温暖,约3-5分钟。
  3. 排水面团,单独保留大约½杯面食烹饪水。将面团返回空锅。
  4. 在平底锅中添加预留的面食烹饪水;混合良好。将酱汁添加到意大利面锅并搅拌直至面食涂有酱汁。在四个碗中均匀分布意大利面;均匀下垂剩下1茶匙。在每碗面食的顶部的橄榄油。加入盐和胡椒调味。如果需要,用帕玛森装饰。

制作4份。

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